Entregan certificados a los rosarinos que participaron del Curso “Manipulación Higiénica de Alimentos”

El Secretario de Gobierno, Javier Mónico acompañado por la Directora de Turismo, Carolina Singh participó del acto de entrega de certificados del curso “Manipulación Higiénica de Alimentos”, que se dictó el municipio en el Cecam.


[dropcap]D[/dropcap]urante dos jornadas, la enseñanza estuvo a cargo de la Lic. Claudia Marin, dirigida a todos aquellos que tienen contacto con las materias primas, las herramientas y los equipos, efectuando actividades tales como la compra, la recepción, el almacenamiento, la distribución, la preparación, la limpieza y el servicio, de manera de asegurar las adecuadas condiciones higiénico sanitarias en todo el proceso.

Estas acciones se suman a las que ya se vienen realizando en materia de capacitación a fines de mejorar y brindar servicios de calidad en la ciudad termal.

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